Giao hàng với đơn hàng từ 300.000 trở lên
9h00 - 19h00
Hạt tiểu hồi - Fennel seed
Giới Thiệu:
Tiểu hồi, hay còn gọi là tiểu hồi hương, tiểu hồi cần, hồi hương,...là loại cây thường phát triển ở những nơi có khí hậu nóng ẩm. Có nguồn gốc ở các nước vùng Địa Trung Hải, được trồng với quy mô lớn và rộng rãi ở Ấn Độ và các nước Trung, Đông Âu.
Hạt tiểu hồi (Fennel seed) là loại thảo dược có vị cay, mùi thơm, tính hàn, có nhiều lợi ích khi vừa có thể làm gia vị và có mặt trong các bài thuốc Đông, Tây y.
Hạt tiểu hồi được nhập khẩu chủ yếu từ Ấn Độ sau khi được sấy khô, và dần dần trở nên phổ biến hơn trong ẩm thực Việt Nam.
TIỂU HỒI HƯƠNG ORSAFOOD hoàn toàn tự nhiên, không có tạp chất, không chất bảo quản, và không có màu tổng hợp, rất an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Giá Trị Dinh Dưỡng:
Hạt tiểu hồi hương chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe, các vitamin nhóm B, và các khoáng chất như: canxi, magie, kali và đặc biệt là rất giàu mangan.
Hạt tiểu hồi chứa 2 - 6 % lượng tinh dầu quý, gồm nhiều hợp chất có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa: chlorogenic acid, limonene, quercetin,...
Giá Trị Sức Khoẻ:
Ngoài việc sử dụng làm gia vị trong nhiều món ăn, hạt tiểu hồi có thể được sử dụng như một loại trà, có tác dụng an thần, tăng cường sức đề kháng, thư giãn tinh thần, điều trị tốt các bệnh trầm cảm, ngăn ngừa và tiêu diệt các loại vi khuẩn, nấm gây bệnh: sốt rét, cảm cúm.
Do rất giàu các hợp chất quý nên hạt tiểu hồi còn được sử dụng làm dược liệu từ các bài thuốc Đông đến Tây y. Các hoạt chất chống oxy hóa trong hạt tiểu hồi giúp người sử dụng có hệ tim mạch và một trái tim khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh viêm gan, xơ gan, hoặc tiểu đường tuýp 2, đặc biệt là sự phát triển của bệnh ung thư.
Cách Chế Biến:
Hạt tiểu hồi có thể được nghiền thành bột mịn, sử dụng làm gia vị trong nhiều món ăn.
Hạt tiểu hồi rất thích hợp để nấu kèm các món chiên, nướng, xào tùy theo khẩu vị. Khi chê biến, nên ướp bột gia vị có tiểu hồi khoảng 15 - 20 phút trước để gia vị thấm đều vào thực phẩm:
- Dùng để nấu phở
- Dùng trong các món mỳ Ý, ướp thịt heo, bò, các món salad, hoặc bánh,...
Nguồn Gốc Xuất Xứ:
100% hạt tiểu hồi nguyên chất được nhập khẩu.
Sản phẩm hiện tại đã có mặt trong hệ thống phân phối của OrsaMart và NQMG.
Hạn Sử Dụng: 24 tháng
Hướng Dẫn Bảo Quản: Bảo quản tốt nhất nơi thoáng mát, khô ráo
Quy Cách Đóng Gói & Trọng Lượng: 60g
Hạt tiểu hồi
Gia vị ướp các loại thịt
Xào với rau củ
Gia vị làm các món hầm
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây
